{"title":"Spanje","description":"","products":[{"product_id":"2023-cava-naveran-vintage-nature-brut-0-75-ltr-blanco","title":"2023 - Cava Naveran - Vintage NATURE - Brut - 0,75 Ltr. - Blanco","description":"\u003cp class=\"lead main\"\u003eMooie lichtgele kleur met fijne stuivende parel. Aroma's van wit steenfruit, bloesem en noties van groene appel en nectarine. Heerlijk strak mondgevoel. Lekker droog en toch smaakvol. Zoals het een goed aperitief betaamt, worden de speekselklieren direct geactiveerd en de honger aangewakkerd. Evenwichtige afdronk die uitdagend en verleidelijk om een volgende slokje vraagt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"lead pairing\"\u003eUitstekend aperitief en goedkoper alternatief voor Champagne, bij uiteenlopende tapas en zeevruchten. Voor de liefhebbers van een beendroog aperitief. Hoog kwalitatieve Cava!\u003c\/p\u003e\n\u003cdl class=\"props\"\u003e\n\u003cdt class=\"lab climate text-capitalize\"\u003eKlimaat\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd class=\"text climate\"\u003e\n\u003cp\u003eEen gematigd mediterraans klimaat met een maxima van 27,8ºC en minima van 2,6ºC. Het jaarlijkse gemiddelde bedraagt 14,4ºC. Er valt tussen de 500 en 600 mm neerslag per jaar en de zon schijnt gemiddeld 2 548 uur per jaar. De Penedès beschikt over 3 treden in hoogte (0-250m, 250-500m en 500-800m) waarbij iedere keer het klimaat door die hoogte mee beïnvloed wordt.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt class=\"lab soil text-capitalize\"\u003eOndergrond\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd class=\"text soil\"\u003e\n\u003cp\u003eDe ondergrond is rijk aan klei en kalksteen. Ook hier speelt de hoogte een rol. Hoe lager hoe meer zand en kalk, hoe hoger hoe meer klei men terugvindt.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt class=\"lab vinification text-capitalize\"\u003eVinificatie\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd class=\"text vinification\"\u003e\n\u003cp\u003eBiologische landbouw! Macabeo 25%, Xarel.lo 35%, Parellada 30% en Chardonnay 10%. Het verzamelen, persen en de vergisting van de rassen vindt afzonderlijk plaats in roestvrij stalen vaten op een lage temperatuur. De tweede gisting gebeurt op fles wat typisch is voor de méthode traditionelle gedurende minstens 24 maanden. Geen dosage om zijn droge strakke karakter te vrijwaren. Karakter van 1 specifieke jaargang.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/dl\u003e","brand":"Ont-Kurkt","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53313285423442,"sku":"MS-3227-202","price":15.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1056\/2692\/7442\/files\/nabnvi0723.jpg?v=1777450290"},{"product_id":"2024-unexpected-91-points-james-suckling-vinos-de-familia-ramon-reula-100-garnacha-bio-0-75-ltr-tinto","title":"2024 - UNexpected - 91 points James Suckling - Vinos de Familia Ramón Reula - 100 % Garnacha - BIO - 0,75 Ltr. - Tinto","description":"\u003cp class=\"lead main\"\u003e100% Garnacha. Optimaal gerijpt fruit met impressies van braambessen, aardbeien en blauwe bessen. Een vleugje karamel en citroen begeleiden de heerlijk zonnige neus. Sappig, weelderig en warm mondgevoel. Soepel en innemend. Medium body, aangenaam, veelzijdig en licht gekruid karakter. Zoete en zijdezachte tannine. Overtuigende en simpelweg lekkere afdronk. AWARDS: 91 pts James Suckling\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"lead pairing\"\u003eHartige tapa's, gegrild rood vlees, lamsvlees, stoofpotjes en zachte smeuïge kazen.\u003c\/p\u003e\n\u003cdl class=\"props\"\u003e\n\u003cdt class=\"lab climate text-capitalize\"\u003eKlimaat\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd class=\"text climate\"\u003e\n\u003cp\u003eExtreem micro landklimaat. Grote temperatuursverschillen tussen winter en zomer en dag en nacht geven de druiven structuur en complexiteit. De vallei is afgesloten van de warme winden die uit de Middellandse zee komen en ligt in het Noorden open voor de koele winden die vanuit de Pyreneeën komen.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt class=\"lab soil text-capitalize\"\u003eOndergrond\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd class=\"text soil\"\u003e\n\u003cp\u003eWijngaarden op 650m hoogte. Glacis: Zeer oude gronden van 35 miljoen jaar oud met klei, kalk en calcium. Unieke waterhuishouding verzekert een optimale en constante rijping van de druiven.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt class=\"lab vinification text-capitalize\"\u003eVinificatie\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd class=\"text vinification\"\u003e\n\u003cp\u003eDe druiven worden 's nacht geoogst om koelte, levendigheid en een zuiver karakter te garanderen. Klassieke en temperatuur gecontroleerde vinificatie. Malolactische gisting en rijping gedurende 6 maand op Franse eik.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/dl\u003e","brand":"Ont-Kurkt","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53495290495314,"sku":"MS-6406-202","price":11.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1056\/2692\/7442\/files\/rrungt0723.jpg?v=1779182233"},{"product_id":"2016-hacienda-el-ternero-rioja-reserva-20-months-in-french-oak-barrels-95-tempranillo-5-mazuelo-0-75-ltr-tinto","title":"2016 - Hacienda El Ternero - Rioja Reserva 20 months in French oak barrels - 95% Tempranillo, 5% Mazuelo - 0,75 Ltr. - Tinto","description":"\u003cp class=\"lead main\"\u003eDiepe, donkere, granaat rode kleur. Opmerkelijke aromatische expressie. Intense neus met aroma's van zwarte en rode bessen ondersteund door een romige houtstructuur en meer minerale, levendige invloeden die de wijn spanning en diepte schenken. In de mond presenteert zich een ronde en zachte structuur die gedragen wordt door zachte, mooi geïntegreerde tannine en uitmondt in een heerlijk lange finale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"lead pairing\"\u003eUitstekend bij rijke, uitgesproken gerechten, vette vis, wild en oude kazen.\u003c\/p\u003e\n\u003cdl class=\"props\"\u003e\n\u003cdt class=\"lab climate text-capitalize\"\u003eKlimaat\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd class=\"text climate\"\u003e\n\u003cp\u003eHet klimaat in Rioja Alta wordt meer dan in de rest van Rioja bepaalt door de Atlantische Oceaan. Bescherming tegen diezelfde Noordelijke invloed door het gebergte van Cantabrië. In combinatie met hoog gelegen wijngaarden garandeert dit korte maar zeer warme zomers met verkoeling door Noordelijke winden en lange milde winters met voldoende neerslag.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt class=\"lab soil text-capitalize\"\u003eOndergrond\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd class=\"text soil\"\u003e\n\u003cp\u003eDruiven van 2 wijngaarden: Olmedo Viejo: wijngaard uit 1991 op bijna 700m. hoogte. Sel de Su Merced: Wijngaard uit 1965 ook bijna op 700m hoogte. Klei en kalksteen op een laag van alluviale kalksteen-afzettingen.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt class=\"lab vinification text-capitalize\"\u003eVinificatie\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd class=\"text vinification\"\u003e\n\u003cp\u003eSelectieve oogst gevolgd door temperatuur gecontroleerde fermentatie en een verlengde maceratie voor extra diepgang. Vervolgens rijpt de wijn 20 maanden in Franse eiken barriques, wat zorgt voor integratie, complexiteit en verfijnde tannines. Nadien volgt flesrijping om de wijn verder te harmoniseren.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/dl\u003e","brand":"Ont-Kurkt","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53495443194194,"sku":"MS-4049-201","price":35.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1056\/2692\/7442\/files\/etrese0716.jpg?v=1779182815"},{"product_id":"2020-hacienda-el-ternero-torno-rioja-crianza-12-months-in-french-oak-barrels-magnum-100-tempranillo-1-5-ltr-tinto","title":"2020 - Hacienda El Ternero - TORNO - Rioja Crianza 12 months in French oak barrels MAGNUM - 100% Tempranillo - 1,5 Ltr. - Tinto","description":"\u003cp class=\"lead main\"\u003eDeze zalige crianza is de perfecte introductie tot dit opmerkelijk domein. Het is een eerlijke reflectie van zijn terroir, wijngaard en de filosofie van het wijngoed. Intense neus met zuivere hints van zwarte, blauwe en rode bessen vergezeld van een lekkere houttoets, witte peper en een vleugje balsamico. De kalkondergrond schenkt de wijn spanning en diepte. Evenwichtige, aangename en aanhoudende afdronk.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"lead pairing\"\u003eZijn veelzijdig en toegankelijk karakter past perfect bij gerijpt rundvleees, oude kazen, gegrilde groenten en andere vleessoorten.\u003c\/p\u003e\n\u003cdl class=\"props\"\u003e\n\u003cdt class=\"lab climate text-capitalize\"\u003eKlimaat\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd class=\"text climate\"\u003e\n\u003cp\u003eHet klimaat in Rioja Alta wordt meer dan in de rest van Rioja bepaalt door de Atlantische Oceaan. Bescherming tegen diezelfde Noordelijke invloed door het gebergte van Cantabrië. In combinatie met hoog gelegen wijngaarden garandeert dit korte maar zeer warme zomers met verkoeling door Noordelijke winden en lange milde winters met voldoende neerslag.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt class=\"lab soil text-capitalize\"\u003eOndergrond\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd class=\"text soil\"\u003e\n\u003cp\u003eWijngaarden die zich situeren op 450m en op 650m op de uitlopers van het Obarenes gebergte. Kalk en klei op een ondergrond van colluviale kalksteen.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt class=\"lab vinification text-capitalize\"\u003eVinificatie\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd class=\"text vinification\"\u003e\n\u003cp\u003eNa een manuele en selectieve pluk wordt de wijn geperst en wordt de fermentatie opgestart in inox tanks. Na 2 weken maceratie met dagelijks overpompen wordt de wijn overgeheveld in gebruikte Franse eiken houten vaten waar hij nog 12 maanden verder rijpt.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/dl\u003e","brand":"Ont-Kurkt","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53495452893522,"sku":"MS-3741-202","price":31.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1056\/2692\/7442\/files\/ettocr1520.jpg?v=1779183026"},{"product_id":"2024-bodegas-as-laxas-rias-baixas-outon-albarino-0-75-ltr-blanco","title":"2024 - Bodegas As Laxas - Rias Baixas - Outon Albariño - 0,75 Ltr. - Blanco","description":"\u003cp class=\"lead main\"\u003eLichtgele kleur met groene schakeringen. Rijpe, frisse neus van appels, nectarine, perzik en een vleugje citrus. Rijp maar droog en licht ziltig karakter. Verfijnde, elegante stijl die het smaakpalet uitdaagt maar niet overrompelt. Heerlijk delicate en lange afdronk.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"lead pairing\"\u003eIdeaal bij allerlei zee- en schaaldieren. Gamba's, coquilles, oesters, sushi en andere fijne smaken.\u003c\/p\u003e\n\u003cdl class=\"props\"\u003e\n\u003cdt class=\"lab climate text-capitalize\"\u003eKlimaat\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd class=\"text climate\"\u003e\n\u003cp\u003eRias Baixas (Galicië) heeft een Atlantisch-zeeklimaat, bijna een subtropisch klimaat: warme dagen met veel zon en bijna elke dag een regenbui. De gemiddelde temperatuur bedraagt 13º - 15º C; de gemiddelde neerslag ligt rond de 1.500 tot 2.000 mm per jaar. Gemiddeld schijnt de zon er 2.200 uur per jaar. Vrieskou en extreme hitte zijn uitzonderlijk.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt class=\"lab soil text-capitalize\"\u003eOndergrond\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd class=\"text soil\"\u003e\n\u003cp\u003eGraniet en alluviale bodem. Het vaste gesteente van Galicia is een bedrieglijk, roze gekleurd graniet, met kleine scherfjes zilverzwarte kwarts. \"Rias\" of inhammen die vanuit de zee tot diep het binnenland indringen en waarin vele schaal- en schelpdieren worden gekweekt (een beetje gelijkaardig met de Noorse fjorden.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt class=\"lab vinification text-capitalize\"\u003eVinificatie\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd class=\"text vinification\"\u003e\n\u003cp\u003eNa een optimale bloei en na een droge en zachte winter, vertraagt de lichte augustus-regen de rijping. Een septembermaand zonder regenval leidt tot een perfecte, uitgebalanceerde groei van de druif. De perfect rijpe druiven (Albariño), uitsluitend van het Condado del Tea gebied, geven na zorgvuldige persing een uitstekende most. Fermentatie in roestvrij stalen vaten, bij een gecontroleerde temperatuur van 18°C. Na volledige fermentatie worden alle wijnen gedecanteerd om het bezinksel te scheiden. De wijn wordt vervolgens koud gestabiliseerd, gefilterd en gebotteld.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/dl\u003e","brand":"Ont-Kurkt","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53495945789778,"sku":"MS-0161-202","price":17.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1056\/2692\/7442\/files\/laalou0724.jpg?v=1779185366"},{"product_id":"2024-arroyo-izquierdo-rueda-mus-lias-verdejo-75-from-inox-onlees-25-barrel-aged-0-75-ltr-blanco","title":"2024 - Arroyo Izquierdo - Rueda - Mus Lías 'Verdejo', 75% from inox onlees, 25% barrel aged - 0,75 Ltr. - Blanco","description":"\u003cp class=\"lead main\"\u003eLichte, citroengele kleur met bleke schittering. Rijp en weelderig fruit in de neus met veel exotisch fruit en witte steenvruchten begeleid door frisse, minerale tonen en een vleugje geschaafd hout. Naarmate hij veroudert komen er meer complexe en kruidige toetsen naar boven. De finale is lang en levendig met impressies van amandelen en frangipane.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"lead pairing\"\u003eKan eventueel als een soort van winters aperitief of bij stevige visgerechten met saus, tapas allerlei, risotto's, en salades met gevogelte. Ook bij medium gerijpte kazen.\u003c\/p\u003e\n\u003cdl class=\"props\"\u003e\n\u003cdt class=\"lab climate text-capitalize\"\u003eKlimaat\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd class=\"text climate\"\u003e\n\u003cp\u003eUitgesproken landklimaat dat zeer afhankelijk is van de neerslag gedurende het jaar. Meeste neerslag valt vooral in de tussenseizoenen. Door de vrij grote hoogte kunnen de temperaturen ook sterk dalen, soms tot beneden het vriespunt. De jaren met een regelmatige neerslag het hele jaar door zijn meestal de beste.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt class=\"lab soil text-capitalize\"\u003eOndergrond\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd class=\"text soil\"\u003e\n\u003cp\u003eWijngaarden op 850m hoogte. Mengeling van zandgronden en gronden met meer kalk in.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt class=\"lab vinification text-capitalize\"\u003eVinificatie\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd class=\"text vinification\"\u003e\n\u003cp\u003e100% Verdejo. Blend van de op zijn Lie gelagerde Verdejo met 25% van de hout gerijpte stijl. De wijnen worden afzonderlijk opgevoed waarna blending. MUS staat voor één van de populairste kaartspelen uit Spanje. Lias = Droesem of Lie\u003c\/p\u003e\n\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/dl\u003e","brand":"Ont-Kurkt","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53496073355602,"sku":"MS-1425-202","price":21.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1056\/2692\/7442\/files\/marumu0724.jpg?v=1779185687"},{"product_id":"2019-unexpected-91-points-james-suckling-vinos-de-familia-ramon-reula-100-syrah-biologisch-0-75-ltr-tinto","title":"2019 - UNexpected - 91 points James Suckling - Vinos de Familia Ramón Reula - 100 % Syrah - Biologisch - 0,75 Ltr. - Tinto","description":"\u003cp class=\"lead main\"\u003eDiepe, donkere kleur met paarse reflectie. Heerlijke neus met veel diepgang. Impressies van zwarte bessen, zwarte kersen en ander rijp rood fruit. Noties van viooltjes, zwarte peper, tapenade en chocolade. De mooie en evenwichtig verweefde houtrijping geeft zijn toch al indrukwekkende karakter nog meer gratie. Grote wijn voor een interessante prijs!\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"lead pairing\"\u003eGerijpte Rubia gallega, gebraad van reebok of everzwijn, gemarineerde lamskoteletten en andere stevig smakend maar verfijnd vlees.\u003c\/p\u003e\n\u003cdl class=\"props\"\u003e\n\u003cdt class=\"lab climate text-capitalize\"\u003eKlimaat\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd class=\"text climate\"\u003e\n\u003cp\u003eExtreem micro landklimaat. Grote temperatuursverschillen tussen winter en zomer en dag en nacht geven de druiven structuur en complexiteit. De vallei is afgesloten van de warme winden die uit de Middellandse zee komen en ligt in het Noorden open voor de koele winden die vanuit de Pyreneeën komen.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt class=\"lab soil text-capitalize\"\u003eOndergrond\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd class=\"text soil\"\u003e\n\u003cp\u003eWijngaarden op 650m hoogte. Glacis: Zeer oude gronden van 35 miljoen jaar oud met klei, kalk en calcium. Unieke waterhuishouding verzekert een optimale en constante rijping van de druiven.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt class=\"lab vinification text-capitalize\"\u003eVinificatie\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd class=\"text vinification\"\u003e\n\u003cp\u003eDe druiven worden 's nachts met de hand geplukt. Koude maceratie op de pelletjes. Temperatuur gecontroleerde gisting met regelmatig overpompen. Malolactische gisting op grote Franse eiken vaten. Daarna rijpt de wijn nog 24 maand verder op een mix van verschillende vaten die variëren in ouderdom, grootte en oorsprong om zijn elegant en mineraal karakter zoveel mogelijk te behouden.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/dl\u003e","brand":"Ont-Kurkt","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53496396185938,"sku":"MS-4256-201","price":18.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1056\/2692\/7442\/files\/syrahun.jpg?v=1779186584"},{"product_id":"2023-toni-beneito-bbm-4months-frech-oak-foudre-bobal-bonicaire-monastrell","title":"2023 Toni Beneito BBM - 4months frech oak foudre Bobal\/Bonicaire\/Monastrell","description":"\u003cp class=\"lead main\"\u003eMedium, donkere, kleur met heldere, granaat rode reflectie. Complex aroma met noties van zwart en rood fruit, balsamico, geroosterd hout, confituur, rijp fruit en noten. In de smaak bevestigd en begeleid door een mooie structuur, medium body en levendige, frisse tonen. Rijp maar droog karakter. Lange, smaakvolle afdronk vergezeld door een fijn bittertje.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"lead pairing\"\u003eGegrild of geroosterd vlees, pizza's, Parelhoen-filet met wijnsaus en zuiderse stoofgerechten.\u003c\/p\u003e\n\u003cdl class=\"props\"\u003e\n\u003cdt class=\"lab climate text-capitalize\"\u003eKlimaat\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd class=\"text climate\"\u003e\n\u003cp\u003eGematigd warm klimaat dat sterk beïnvloed wordt door de nabijheid van de Middellandse zee en de hoog gelegen wijngaarden. Hoogte van 800-900 meter zorgt voor sterke afkoeling gedurende de nacht en in de winter. In het koudste seizoen valt ook het meeste neerslag.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt class=\"lab soil text-capitalize\"\u003eOndergrond\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd class=\"text soil\"\u003e\n\u003cp\u003eIn de schaduw van de Sierra Mariola vlakbij een natuurpark. De bodems bevatten veel klei, zijn diep met veel stenen en zijn omringd door eeuwenoude bomen.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt class=\"lab vinification text-capitalize\"\u003eVinificatie\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd class=\"text vinification\"\u003e\n\u003cp\u003e50% Bonicaire, 25% Bobal, 25% Monastrell. De 3 druiven worden samen verwerkt en vergist. Na ontsteelt te zijn wordt de fermentatie opgestart in grote houten fusten op 22-24°C met een lange maceratieperiode van 25 dagen en regelmatig overpompen om maximale extractie en smaak te verkrijgen. Malolactische gisting in dezelfde grote houten fusten waar hij nog 4 maand verder rust.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/dl\u003e","brand":"Ont-Kurkt","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53605068669266,"sku":"MS-7148-202","price":16.63,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1056\/2692\/7442\/files\/tbbbmr0723.jpg?v=1780145611"},{"product_id":"2022-barcolobo-la-rinconada-tempranillo-barrica-0-75-ltr-tinto","title":"2022 Barcolobo La Rinconada Tempranillo Barrica  0,75 Ltr.  Tinto","description":"\u003cp class=\"lead main\"\u003eHeldere kersenrode kleur. Veel rood fruit met hints van cederhout, kruiden en cacao. Mondvullend en levendig pallet. Lange en zachte afdronk die niet vermoeiend wordt en aangenaam fris blijft aanhouden. AWARDS: 91 punten Guía Peñín, Bronzen medaille Decanter\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"lead pairing\"\u003eLekker bij kalfs- en varkensvlees. Stoofpotjes, ibericoham en andere charcuterie. Zachte tot medium rijpe kazen.\u003c\/p\u003e\n\u003cdl class=\"props\"\u003e\n\u003cdt class=\"lab climate text-capitalize\"\u003eKlimaat\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd class=\"text climate\"\u003e\n\u003cp\u003eContinentaal klimaat dat beïnvloed wordt door de Atlantische oceaan. Warme zomers en koude winters. De combinatie van deze klimatologische omstandigheden en de bodem garanderen druiven van exceptionele kwaliteit en hoge concentratie.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt class=\"lab soil text-capitalize\"\u003eOndergrond\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd class=\"text soil\"\u003e\n\u003cp\u003eArme zanderige bodem met keien en rotsen. Goede afwatering.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt class=\"lab vinification text-capitalize\"\u003eVinificatie\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd class=\"text vinification\"\u003e\n\u003cp\u003eDruiven worden met de hand geoogst. Maceratie op 5° gedurende 7 dagen. Fermentatie gedurende 15 dagen op 22°C met een korte piek op 30° om meer extractie te garanderen. 4 maanden rijping op 100% 2e en 3e jaars-vaten. (70% Frans en 30% Amerikaans.)\u003c\/p\u003e\n\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/dl\u003e","brand":"Ont-Kurkt","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53605071290706,"sku":"MS-7402-202","price":17.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1056\/2692\/7442\/files\/balarinc0722.jpg?v=1780145761"},{"product_id":"2025-hacienda-el-ternero-rioja-blanco-la-pera-25-tempranillo-blanco-28-viura-26-garnacha-blanca-21-sauvignon-blanc-0-75-ltr-blanco","title":"2025 HACIENDA EL TERNERO Rioja Blanco La Pera 25% Tempranillo Blanco, 28% Viura, 26% Garnacha Blanca, 21% Sauvignon Blanc.  0,75 Ltr.  Blanco","description":"\u003cp class=\"lead main\"\u003eHeldere, glanzende kleur. Stuivende en aangename neus. Hints van basilicum en venkel begeleidt door tropische vruchten en een zweem van citrus. Levendig smaakpalet met impressies van nectarine en limoen. Perfect in evenwicht met zijn meer romige eigenschappen. Minerale en verfrissende afdronk van medium lengte.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"lead pairing\"\u003eDeze heerlijk frisse stijl kan perfect als aperitief of op een zonnig terrasje. Lekker bij zeevruchten, viscarpaccio, salades of risotto.\u003c\/p\u003e\n\u003cdl class=\"props\"\u003e\n\u003cdt class=\"lab climate text-capitalize\"\u003eKlimaat\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd class=\"text climate\"\u003e\n\u003cp\u003eHet klimaat in Rioja Alta wordt meer dan in de rest van Rioja bepaalt door de Atlantische Oceaan. Bescherming tegen diezelfde Noordelijke invloed door het gebergte van Cantabrië. In combinatie met hoog gelegen wijngaarden garandeert dit korte maar zeer warme zomers met verkoeling door Noordelijke winden en lange milde winters met voldoende neerslag.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt class=\"lab soil text-capitalize\"\u003eOndergrond\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd class=\"text soil\"\u003e\n\u003cp\u003eWijngaarden gelegen op de uitlopers van het Obarenes gebergte. 650 meter hoogte. Colluviale kalksteen afzettingen boven een structuur van zand en klei.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt class=\"lab vinification text-capitalize\"\u003eVinificatie\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd class=\"text vinification\"\u003e\n\u003cp\u003eManuele pluk in de vroegte van de morgen. Fermentatie in inox, temperatuur gecontroleerd op 14-16°. Rijping gedurende 5 maand in betonnen cuves op zijn fijne droesem. Er worden geen sulfieten toegevoegd voor de botteling.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/dl\u003e","brand":"Ont-Kurkt","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53662429905234,"sku":"MS-3957-202","price":13.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1056\/2692\/7442\/files\/etlpbl0725.jpg?v=1780734110"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1056\/2692\/7442\/collections\/spaanse-wijn-met-kleine-spaanse-vlag.png?v=1775473891","url":"https:\/\/webshopontkurkt.be\/collections\/wijn-spanje.oembed","provider":"Ont-Kurkt","version":"1.0","type":"link"}