{"product_id":"2021-salt-stone-central-coast-pinot-noir-0-75-ltr-red","title":"2021 - Salt + Stone - Central Coast - Pinot Noir - 0,75 Ltr. - Red","description":"\u003cp class=\"lead main\"\u003eLicht rode kersenkleur met donkerrode reflectie. Aroma's van zwarte kersen vermengen zich met aardse tonen van bosgrond en een vleugje rook. In de mond smaken van gekaramelliseerde aardbei, witte peper en tabak ondersteund door een vleugje kruiden. De afdronk is smaakvol , verfrissend en elegant.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"lead pairing\"\u003eFijne charcuterie, Kalfsvlees, Presa van Iberico, Fazant met Fine Champagne saus, Vegetarische gerechten en Aziatische curry's.\u003c\/p\u003e\n\u003cdl class=\"props\"\u003e\n\u003cdt class=\"lab climate text-capitalize\"\u003eKlimaat\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd class=\"text climate\"\u003e\n\u003cp\u003eCalifornië heeft een warm Mediterraan klimaat met warme, droge zomers en milde winters. Hoe dichter bij de kust hoe meer de temperatuur kan afkoelen gedurende de nacht of in de winter.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt class=\"lab soil text-capitalize\"\u003eOndergrond\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd class=\"text soil\"\u003e\n\u003cp\u003eVariatie van zanderige wijngaarden met leem, klei en keien.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt class=\"lab vinification text-capitalize\"\u003eVinificatie\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd class=\"text vinification\"\u003e\n\u003cp\u003eNa voorzichtige persing fermentatie op inox onder gecontroleerde temperatuur. Daarna gaat de wijn gedurende een 10-tal maand op een mix van 1 jaar gebruikte en smaak neutrale vaten. Nadien wordt de blend gemaakt en de wijn gebotteld.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/dl\u003e","brand":"Ont-Kurkt","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53496477319506,"sku":"MS-6845-202","price":19.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1056\/2692\/7442\/files\/whstpn0721.jpg?v=1779186822","url":"https:\/\/webshopontkurkt.be\/products\/2021-salt-stone-central-coast-pinot-noir-0-75-ltr-red","provider":"Ont-Kurkt","version":"1.0","type":"link"}