{"product_id":"2023-chateau-la-croix-romane-lalande-de-pomerol-0-75-ltr-rouge","title":"2023 Château La Croix Romane . Lalande de Pomerol  0,75 Ltr.  Rouge","description":"\u003cp class=\"lead main\"\u003eIngetogen kleur met een zeer elegante \u0026amp; krachtige neus van kersen en bramen, alsook gekonfijte vruchten en geroosterde noten. In de mond, datzelfde zwarte fruit met toetsen van specerij en mokka, een intens, charmant, mooi rond \u0026amp; soepel pallet. Evenwichtige harmonie met zachte taninne van eik en vanille, een perfecte harmonie met een fijne, lange finale. Een blijvend genot!\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"lead pairing\"\u003eKlassieke Franse keuken. Verfijnd, rood delicaat vlees, kalfs- en varkensgerechten, wild gevogelte en andere geraffineerde bereidingen.\u003c\/p\u003e\n\u003cdl class=\"props\"\u003e\n\u003cdt class=\"lab climate text-capitalize\"\u003eKlimaat\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd class=\"text climate\"\u003e\n\u003cp\u003eLalande de Pomerol heeft een maritiem klimaat, veroorzaakt door de Atlantische oceaan. De warme Golf Stroom en de Gironde fungeren als warmte-regulator en temperen het klimaat. Dit zorgt voor milde winters, warme zomers, en een lange, zonnige herfst.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt class=\"lab soil text-capitalize\"\u003eOndergrond\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd class=\"text soil\"\u003e\n\u003cp\u003eGelegen op de terrassen van de rivier de Isle; kiezelhoudende-kleiachtige grind bodem\u003c\/p\u003e\n\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt class=\"lab vinification text-capitalize\"\u003eVinificatie\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd class=\"text vinification\"\u003e\n\u003cp\u003e10% Cabernet Franc - 80% Merlot wijnstokken met een gemiddelde leeftijd van 25 jaar - 10% Cabernet Sauvignon. De wijnstokken worden aangeplant op de wijze van Guyot met verwijderen van 1 knop op 2. Een dichtheid van 6.000 wijnstokken\/ha. De bodem van 1 rij wordt met gras bezaaid en de andere rij wordt omgeploegd. Aan het einde van de bloei worden overtollige bladeren verwijderd aan de oostzijde; Uitdunnen bij aanvang van de bloei. Handmatig en \/of mechanisch oogsten, afhankelijk van het deel van de wijngaard. Sorteren van de druiven voor inzameling. Alcoholische fermentatie en maceratie gedurende 3-4 weken in roestvrij stalen vaten. Rijpen gedurende 12 tot 18 maanden in Franse eiken vaten, waarvan 30% nieuw.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/dl\u003e","brand":"Ont-Kurkt","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53605065064786,"sku":"MS-5622-202","price":22.3,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1056\/2692\/7442\/files\/vdlapo0722.png?v=1780145472","url":"https:\/\/webshopontkurkt.be\/products\/2023-chateau-la-croix-romane-lalande-de-pomerol-0-75-ltr-rouge","provider":"Ont-Kurkt","version":"1.0","type":"link"}