{"product_id":"2024-toro-de-piedra-vina-requingua-chardonnay-grand-reserve-0-75-ltr-blanco","title":"2024 - Toro de Piedra - Viña Requingua - Chardonnay - Grand Reserve - 0,75 Ltr. - Blanco","description":"\u003cp class=\"lead main\"\u003eGoudgele kleur met gouden reflectie. Intense tonen van tropisch fruit, amandelbloesem, vanille en een vleugje toast stuiven uit het glas. Zijn vol en vet karakter worden perfect in evenwicht gehouden door een verfrissende aciditeit die de wijn spannend houdt. De licht gerookte houttoets versmelt mooi met zijn rijk en vol karakter. De finale is lang en bevestigd zijn opmerkelijke balans.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"lead pairing\"\u003eLekker bij gerookte zalm, forel of heilbot maar ook fijn wit vlees zoals gevogelte of lomo van varken zijn een perfecte aanrader als alternatief voor een fijne elegante rode wijn.\u003c\/p\u003e\n\u003cdl class=\"props\"\u003e\n\u003cdt class=\"lab climate text-capitalize\"\u003eKlimaat\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd class=\"text climate\"\u003e\n\u003cp\u003eMaule Valley heeft een koeler micro klimaat dan Curicó Valley zelf ook al modereert de Maule rivier deze nog een beetje. Mediterraan klimaat met sterke afkoeling tijdens de nacht en gedurende de winter.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt class=\"lab soil text-capitalize\"\u003eOndergrond\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd class=\"text soil\"\u003e\n\u003cp\u003eDe bodems hebben een vulkanische oorsprong en bevatten ook rode klei, leem en gravel.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt class=\"lab vinification text-capitalize\"\u003eVinificatie\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd class=\"text vinification\"\u003e\n\u003cp\u003eManuele pluk en strenge selectie. Na voorzichtige persing ondergaat de wijn een koude fermentatie op inox waarna een malolactische gisting wordt opgestart. Daarna rijpt de wijn verder op een mix van oudere en nieuwere franse eiken vaten gedurende 6 maand.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/dl\u003e","brand":"Ont-Kurkt","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53496293065042,"sku":"MS-0690-202","price":18.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1056\/2692\/7442\/files\/vrtpgch0724.jpg?v=1779186362","url":"https:\/\/webshopontkurkt.be\/products\/2024-toro-de-piedra-vina-requingua-chardonnay-grand-reserve-0-75-ltr-blanco","provider":"Ont-Kurkt","version":"1.0","type":"link"}