{"product_id":"2025-unexpected-slightly-oaked-vinos-de-familia-ramon-reula-100-chardonnay-biologisch-0-75-ltr-blanco","title":"2025 UNexpected Slightly Oaked - Vinos de Familia Ramón Reula 100 % Chardonnay - Biologisch  0,75 Ltr.  Blanco","description":"\u003cp class=\"lead main\"\u003eMooie, heldere lichtgele kleur. Heerlijk delicate neus met impressies van rijpe peer, witte bloesem en een vleugje citrus terwijl meer complexe tonen als kruidnagel, tijm en een geraffineerd houttoetsje achteraf verfijnd naar voor komen. Deze verscheidenheid en opmerkelijk evenwicht maken hem een culinaire delicatesse bij vele gerechten en gelegenheden. Pure klasse!\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"lead pairing\"\u003eDeze fijne en culinaire stijl vraagt om gerechtjes met smaak en standing. Gebakken of gegrilde, stevige, witte vis met bijhorende saus, kip of ander gevogelte, pluimwild tot zelfs kalfsvlees en varkensvlees toe.\u003c\/p\u003e\n\u003cdl class=\"props\"\u003e\n\u003cdt class=\"lab climate text-capitalize\"\u003eKlimaat\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd class=\"text climate\"\u003e\n\u003cp\u003eExtreem micro landklimaat. Grote temperatuursverschillen tussen winter en zomer en dag en nacht geven de druiven structuur en complexiteit. De vallei is afgesloten van de warme winden die uit de Middellandse zee komen en ligt in het Noorden open voor de koele winden die vanuit de Pyreneeën komen.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt class=\"lab soil text-capitalize\"\u003eOndergrond\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd class=\"text soil\"\u003e\n\u003cp\u003eWijngaarden op 650m hoogte. Glacis: Zeer oude gronden van 35 miljoen jaar oud met klei, kalk en calcium. Unieke waterhuishouding verzekert een optimale en constante rijping van de druiven.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt class=\"lab vinification text-capitalize\"\u003eVinificatie\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd class=\"text vinification\"\u003e\n\u003cp\u003eDe druiven worden 's nachts met de hand geplukt. Temperatuur gecontroleerde koude fermentatie op grote houten vaten. De wijn rijpt daarna verder op een blend van gebruikte houten vaten en inox. Voor de botteling worden deze dan terug vermengd om een ideaal evenwicht te verkrijgen.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/dl\u003e","brand":"Ont-Kurkt","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53850901119314,"sku":"MS-6568-202","price":11.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"url":"https:\/\/webshopontkurkt.be\/products\/2025-unexpected-slightly-oaked-vinos-de-familia-ramon-reula-100-chardonnay-biologisch-0-75-ltr-blanco","provider":"Ont-Kurkt","version":"1.0","type":"link"}