{"product_id":"champagne-michel-genet-blanc-de-blancs-grand-cru-brut-nature-0-75-ltr-blanc","title":"Champagne Michel Genet - Blanc de Blancs Grand Cru - Brut Nature - 0,75 Ltr. - Blanc","description":"\u003cp class=\"lead main\"\u003eLichte, citroengele kleur met gouden reflectie. Florale en vegetale neus met noties van kamperfoelie, rijp graan, violette en zoethout. Lekker fris en strak karakter. In de mond openbaren zich fijne impressies van meringue met noten en amandelen. In de opwindende finale steekt exotisch en rijp geel fruit de kop op. De afdronk is behoorlijk droog en werkt uitdagend op de speekselklieren.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"lead pairing\"\u003eUitgesproken aperitief of bij fijne visgerechten, gamba's of andere kreeftachtigen.\u003c\/p\u003e\n\u003cdl class=\"props\"\u003e\n\u003cdt class=\"lab climate text-capitalize\"\u003eKlimaat\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd class=\"text climate\"\u003e\n\u003cp\u003eHet klimaat staat onder invloed van een maritieme luchtstroom vanaf de Atlantische Oceaan, met veel buien en weinig plotse temperatuurverschillen. Maar staat ook onder invloed van een landklimaat, met soms strenge winters en warme zomers.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt class=\"lab soil text-capitalize\"\u003eOndergrond\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd class=\"text soil\"\u003e\n\u003cp\u003eEen dikke laag van poreuze kalk met daarop een dunne diverse bodem met mergel, klei of zand.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt class=\"lab vinification text-capitalize\"\u003eVinificatie\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd class=\"text vinification\"\u003e\n\u003cp\u003e100 % Chardonnay. 2,5 g\/l Brut Nature. Klassieke fermentatie op inox. Eerste overheveling rond januari waarna malolactische gisting om de aroma's en terroir beter tot uiting te laten komen. Parcellaire vinificatie. 3e gisting op de fles waarna dosage brut Nature.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/dl\u003e","brand":"Ont-Kurkt","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53497814417746,"sku":"MS-2239-CHA","price":39.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"url":"https:\/\/webshopontkurkt.be\/products\/champagne-michel-genet-blanc-de-blancs-grand-cru-brut-nature-0-75-ltr-blanc","provider":"Ont-Kurkt","version":"1.0","type":"link"}