Ont-Kurkt D.O. Terra Alta
2024 Celler Piñol Portal Garnatxa Blanc
Garnatxa Blanca 85%, Sauvignon Blanc 5%, Viognier 5%, Macabeo 5% Terra Alta, Catalonië
Persoonlijk geselecteerdDoor Jens, gewoon Jens.
Ophalen of verzendenVanuit Turnhout.
Een zonnige, aromatische witte wijn uit Terra Alta, met Garnatxa Blanca duidelijk op kop. In de neus veel tropisch fruit zoals ananas, banaan, peer en lychee, gevolgd door witte bloemen, mediterrane kruiden en een vleugje kreupelhout. In de mond is hij sappig en zacht, met voldoende frisse zuren om alles mooi levendig te houden. Vol van smaak, maar absoluut niet zwaar.
Bij paella? Niet twijfelen. Dit is er zo eentje die daar gewoon voor gemaakt lijkt. Ook heel lekker bij zeevruchten, witte vis met een zachte saus, pasta of foie gras.