In Jens zijn woorden
Het verhaal in de fles
Gele kleur met een mooie gouden schakering. Rijpe perzik en passievrucht krijgen gezelschap van frisse limoen en een fijne minerale toets. Alles zit mooi in balans: sappig en gemakkelijk drinkbaar, maar met genoeg spanning en karakter om interessant te blijven.
De levendige zuren zorgen voor frisheid zonder scherp te worden. Een harmonieuze Riesling die vlot drinkt zonder zich klein te maken, met een droge, verfijnde en opvallend lange finale.
Heerlijk bij oosters gekruide langoustines, gamba’s en andere schaaldieren. Ook sterk bij stevige witte vis met boter- of roomsaus, kip in riesling, zuurkool met ringworst en mediumgerijpte kazen.