Jouw menu. Mijn wijn.

Je menu staat vast, de gasten zijn uitgenodigd… maar welke wijn schenk je erbij?

Stuur mij je menu door en ik selecteer de wijnen die passen bij je gerechten, je gezelschap én je budget. Geen eindeloze keuzelijsten of ingewikkeld wijnjargon, maar een persoonlijk en concreet voorstel waarmee je meteen verder kunt.

Hoe werkt het?

1. Je bestelt jouw persoonlijke wijnadvies voor €19,99.

2. Je bezorgt me je menu van maximaal vier gangen.

3. Je vertelt me hoeveel gasten er komen, welk budget je voor ogen hebt en welke wijnstijl je graag drinkt.

4. Binnen twee werkdagen ontvang je jouw persoonlijke wijnselectie.

Wat krijg je?

• Een wijnvoorstel op maat voor maximaal vier gangen

• De juiste hoeveelheid wijn voor het aantal gasten

• Een korte uitleg waarom de wijnen bij je gerechten passen

• Serveertemperaturen en handige schenktips

• De mogelijkheid om de volledige selectie eenvoudig bij Ont-Kurkt te bestellen

Niet iedere gang heeft trouwens per se een andere wijn nodig. Soms kan één goedgekozen fles verschillende gerechten perfect begeleiden. Ik zoek naar de beste combinatie, niet automatisch naar zoveel mogelijk flessen.

Welke stijl past bij jou?

Ga je voor soepel en sappig, vol en verrassend, klassiek en verfijnd of eerder funky en uniek? Geef je voorkeuren door of laat mij volledig vrij.

Ook met een kleiner budget stel ik graag een sterke selectie samen. Goede wijn hoeft niet ingewikkeld of overdreven duur te zijn — hij moet vooral passen bij het gerecht en het moment.

Goed om te weten

• Het advies geldt voor één menu van maximaal vier gangen.

• De prijs van de aanbevolen wijnen is niet inbegrepen.

• De selectie wordt gemaakt op basis van het beschikbare assortiment van Ont-Kurkt.

• Je ontvangt het voorstel binnen twee werkdagen.

• Heb je de wijnen snel nodig? Vermeld dan zeker de datum van je etentje.

Jij zorgt voor het menu. Ik zorg voor wat er in de glazen komt.